Merkez ne öğretiyorsa, her şube onu öğretir.
Franchise işi tutarlılıkla ayakta durur ve ilk bozulan yer eğitimdir. Standardı merkez yazar ama her şubenin kendi ekibi, sürekli değişen kadrosu ve kendi yerel ihtiyaçları vardır. Standardın tek ve güncel hali merkezde durur; her şube kendi alanında çalışır, sonuçlar merkezde toplanır.
Merkez standardı şubede aynı uygulanmıyor
- Merkez eğitimi gönderiyor, şubenin açıp açmadığı görünmüyor.
- Her şube kendi yöntemini geliştiriyor, marka standardı dağılıyor.
- Yeni şube açılışında eğitim sıfırdan kuruluyor.
- Hangi şube geride kaldığı ancak şikayet gelince anlaşılıyor.
Franchise eğitiminde işin püf noktaları
Standart tek, işletmeci çok, personel sürekli değişiyor ve merkezin elinde tek bir tablo olmalı. Hepsi kurulu geliyor.
Standardı merkez yazar
merkez yayınlar, her şube aynı sürümü görür
merkezdenHer şubenin kendi alanı
şube sahibi kendi ekibini yönetir, yalnızca kendi sayılarını görür
şube bazındaŞube kendi eğitimini ekler
yerel dersler standardı bozmadan yanına eklenir
yerel eklemeMerkezde tek tablo
şube ve bölge bazında tamamlama, tek ekranda
toplu görünümPersonel değişince aksamaz
yeni gelen, eklendiği gün aynı programa başlar
kendiliğindenDenetimde gösterilecek kayıt
kim hangi sürümü aldı, dışa aktarılır
kayıtŞubeleriyle birlikte hazır bir franchise programı
Kuzeykapı Kahve 42 şubesinin eğitimini bu panelden yürütüyor. Marka standardı derslerine, açılış kontrolüne ve şube otomasyonlarına tıklayarak bakın.
Beğendiniz mi? Programın tamamı şubeleriyle birlikte alanınıza kopyalanır, gerisini kendinize göre düzenlersiniz.
Öğretilmeyen standart, standart değildir.
Kopyalaması ücretsiz. Dağıtım ve raporlama kurulu gelir; siz kendi standardınızı koyarsınız, bir sonraki şube açıldığında eğitimi hazırdır.